Restaurants à Paris 1er Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 1er Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
561
établissements à Paris 1er Arrondissement
91
inspections sur 12 mois
il y a 28 j
dernière inspection
LE SCONE CAFE
SatisfaisantFRESH NOODLES
SatisfaisantLE BOUILLON PHARAMOND
Tres satisfaisantBORNAIS DOMINIQUE
Tres satisfaisantATTRACTIONS FORAINES COLOSSUS
Tres satisfaisantSAS JEREMY CALLA
SatisfaisantAY LOISIRS
Tres satisfaisantSOCIETE DE GESTION ET D'EXPLOITATION DE FONDS DE COMMERCE
Tres satisfaisantLES PATES VIVANTES DES HALLES
SatisfaisantBALTARD AU LOUVRE
Tres satisfaisantCONSTELLATION HOTEL DU LOUVRE
Tres satisfaisantSAS FULEDUO
SatisfaisantCHAN ET KIM
SatisfaisantMIMOSA
SatisfaisantCAFE COURTIAL
SatisfaisantLEO ET THEO
A ameliorerJFPM GLOBAL
SatisfaisantFLAM'S PARIS
Tres satisfaisantLE PAIN QUOTIDIEN
A ameliorerSOLEIL
SatisfaisantLA TAVERNE DE ZHAO
SatisfaisantMISS ITALIA
SatisfaisantPRONOIA ILE DE FRANCE
SatisfaisantMO 75001
A ameliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 562 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 1er Arrondissement, 552 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,7 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 35 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 91 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 46,2 % en 2022 à 31 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.