O'31

Tres satisfaisant
5 AV DE L OPERA, 75001, Paris 1er Arrondissement

TELESCOPE

Satisfaisant
TELESCOPE, 75001, Paris 1er Arrondissement

SAS TBT OPERA

Tres satisfaisant
3 AV DE L OPERA, 75001, Paris 1er Arrondissement

S.A.M.Y BAGEL

Satisfaisant
50 RUE DE L ARBRE SEC, 75001, Paris 1er Arrondissement

JFPM GLOBAL

Tres satisfaisant
53 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SWEET COMPANY

Tres satisfaisant
133 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SARL CAFE SAINT HONORE

Tres satisfaisant
194 RUE SAIBT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

BGS

Tres satisfaisant
35 RUE MAUCONSEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA BRIOCHE DOREE

Tres satisfaisant
7 BIS RUE BASSE, 75001, Paris 1er Arrondissement

PIADINE

Tres satisfaisant
20 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

SARL ILE SUSHI

Tres satisfaisant
21 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

AU PARIS RIVOLI

Satisfaisant
33 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

TABAC DU ROULE

Satisfaisant
6 RUE DU ROULE, 75001, Paris 1er Arrondissement

BERJE

Satisfaisant
21 RUE DU ROULE, 75001, Paris 1er Arrondissement

AU PETIT PARIS

Satisfaisant
11 RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE GALANT

Satisfaisant
7 RUE DE LA COSSONNERIE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ROYAL CREPE

Satisfaisant
54 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

COQUILLETTE CAFE

Tres satisfaisant
11 RUE BERTIN POIREE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LES ARTIZANS

Satisfaisant
30, RUE DE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

SAMA BEYROUTH

Satisfaisant
26 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

L AMAZONIAL

Tres satisfaisant
3, RUE SAINTE-OPPORTUNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA PENDERIE

Satisfaisant
17 RUE ETIENNE MARCEL, 75001, Paris 1er Arrondissement

RER RESTAURATION

Tres satisfaisant
RUE PIERRE LESCOT, 75001, Paris 1er Arrondissement

FONDUE DRAGON

Satisfaisant
5 RUE ETIENNE MARCEL, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 562 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 1er Arrondissement, 552 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,7 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 35 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 91 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 46,2 % en 2022 à 31 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant37,7 % · 208 établissements
Satisfaisant56 % · 309 établissements
À améliorer6,3 % · 35 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant443Restauration commerciale111Restaurants8

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.