Restaurants à Fort-de-France
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Fort-de-France. Données issues du dispositif Alim'confiance.
111
établissements à Fort-de-France
17
inspections sur 12 mois
il y a 28 j
dernière inspection
KARULARA FOOD CATERING & CIE
Tres satisfaisantMY LITTLE WARUNG (ASIAN FOOD)
Tres satisfaisantLE MEIXIN
SatisfaisantSUSHI WAVE (Cluny)
Tres satisfaisantCARIBCOOK
Tres satisfaisantELI RESTO
SatisfaisantPIZZA SHOP
Tres satisfaisantPHILADELPHIA SARL
SatisfaisantKREOL K'FET
Tres satisfaisantLE FOURNIL DE DIDIER
SatisfaisantRESTAURANT THE CREW
SatisfaisantCSPRESTO - CROUSTY'S
SatisfaisantTLG DILLON
Tres satisfaisantCOMTESSE DU BARRY
SatisfaisantVENUS PIZZA
SatisfaisantCOUROBLE JEAN-MARC
Tres satisfaisantMY BOUCHERIE
Tres satisfaisantHOI-KONG
SatisfaisantLA FAVELA
SatisfaisantHAROLD'S
SatisfaisantSODIBEL Cafétéria Rond Point
A ameliorerLE ROYAL
SatisfaisantTRAITEUR ROSE'S
Tres satisfaisantRAPID DLISS
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 114 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Fort-de-France, 108 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 52,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 18,7 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 17 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 8 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 58,3 % en 2022 à 66,7 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.