Restaurants à Fort-de-France
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Fort-de-France. Données issues du dispositif Alim'confiance.
111
établissements à Fort-de-France
17
inspections sur 12 mois
il y a 28 j
dernière inspection
SORESTRAP / THE CLAW HOUSE
A ameliorerARLY SUSHI
Tres satisfaisantLE BON APPETIT (S R B A)
SatisfaisantS F P C (SOC DE FAB DE PLATS CUIS)
Tres satisfaisantDELICES'ANTILLES 972 / SAVEURS METISSEES
Tres satisfaisantLA FOCA / BLE-D'OR
Tres satisfaisantLERESTO
SatisfaisantMCDONALD'S
Tres satisfaisantCHEZ LUCRECE
SatisfaisantTAKOS & CO
SatisfaisantSNACK ELIZE DILLON
Tres satisfaisantFKMCN / FRENCH ' K
SatisfaisantZEST
Tres satisfaisantBAYWATCH
SatisfaisantLE SPICE
SatisfaisantBOKAY BURGER
SatisfaisantLE DOLCY
Tres satisfaisantJD MULTISERVICES
SatisfaisantCARIBBEAN TACOS
Tres satisfaisantPIMENT DOUX
SatisfaisantCARIBBEAN TACOS
SatisfaisantBELLAGIO PIZZA
Tres satisfaisantO'B
SatisfaisantBUN DANI
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 114 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Fort-de-France, 108 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 52,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 18,7 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 17 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 8 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 58,3 % en 2022 à 66,7 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.