Restaurants à Dijon
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Dijon. Données issues du dispositif Alim'confiance.
209
établissements à Dijon
74
inspections sur 12 mois
il y a 12 j
dernière inspection
LES BURGERS DE PAPA
A ameliorerCHICK-D'OR
SatisfaisantROMANZINI
Tres satisfaisantPitaya Thaï Street Food
Satisfaisant911 PIZZA
SatisfaisantTOISON D'OR HOSPITALITY
SatisfaisantEL TEATRO
SatisfaisantGUSTAVEUR
SatisfaisantBERBISEY KEBAB
SatisfaisantSARL LE DANI GOURMAND
SatisfaisantMILAN
SatisfaisantCOLOMBUS CAFE
SatisfaisantO BISTROT
SatisfaisantBRASSERIE DES BEAUX ARTS
SatisfaisantMADELEINE CAFE
SatisfaisantLA LICORNE
SatisfaisantLA CREPITANTE
Tres satisfaisantSARL LA FORGEOTTE
Tres satisfaisantLES BISTROTTINES
SatisfaisantTEX A WAY
Tres satisfaisantALLO NEM/ JEAN BOURGOGNE BORDEAUX/
SatisfaisantBRASSERIE JENNA
Tres satisfaisantBEN & FILS S.A.
SatisfaisantHOSTELLERIE LE CHAPEAU ROUGE BEST WESTERN
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 209 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Dijon, 178 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,1 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 94,4 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 10 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 74 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 25 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2025 (7,7 % des 65 inspections) et 2026 (6,1 % des 33 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.