Métiers de bouche à Reims
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Reims. Données issues du dispositif Alim'confiance.
62
établissements à Reims
49
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
SARL DELEANS
Tres satisfaisantMIDDENDORP JOHNATAN
SatisfaisantBOULANGERIE & PATISSERIE GARANCE
SatisfaisantLE SOURIRE DE REIMS
Tres satisfaisantEMENDI
SatisfaisantLA MIE DOUCE
SatisfaisantBOUCHERIE LE REGAL
SatisfaisantDONUT'S TIME
SatisfaisantLA MIE CREME
SatisfaisantBOULANGERIE LOUISE
Tres satisfaisantDEMAY GREGORY
SatisfaisantBOUL'ANDRE
SatisfaisantDIMANCHE OLIVIER
SatisfaisantBOULANGERIE DES LYS
SatisfaisantM DE LUTON
SatisfaisantBEURKK
Tres satisfaisantAU FOURNIL DES SACRES
SatisfaisantSARL SAINTE-CLOTILDE
SatisfaisantDELECT SARL
Tres satisfaisantERLONPREL
SatisfaisantSACREES SAVEURS
SatisfaisantSARL MAK
SatisfaisantBOULANGERIE LOUISE
SatisfaisantEURL BISTON
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 62 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Reims, 62 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,4 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 98,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 49 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 30,8 % en 2025 à 18,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.