Métiers de bouche à Paris 12e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 12e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
33
établissements à Paris 12e Arrondissement
37
inspections sur 12 mois
il y a 36 j
dernière inspection
BOPAIN
SatisfaisantMAISON ROY
SatisfaisantLA REMISE A PAINS
SatisfaisantLA FOURNEE SAINT-ANTOINE
SatisfaisantLE TRAITEUR DE BERCY
SatisfaisantAS&C
Tres satisfaisantNUANCES
SatisfaisantJO AND NANA CAKES
SatisfaisantCOZETTE BOULANGERIE
A ameliorerMONOPRIX
SatisfaisantB.J.D
SatisfaisantBOUCHERIE MEFTAH ET COMPAGNIE
SatisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE OUNISSI
SatisfaisantL'ATELIER DE LYON
A corriger de maniere urgenteLES COMMERES COLETTE
Tres satisfaisantNAWEL
SatisfaisantA L ENTREMET DU PONT
SatisfaisantDELICES VIANDES
SatisfaisantAUX DELICES DE PARIS-REUILLY
SatisfaisantVINCENNES
SatisfaisantMAISON GUIGNARD
Tres satisfaisantL'ALPAGE
Tres satisfaisantLA SIRENE
SatisfaisantLA ROYALE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 33 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 12e Arrondissement, 32 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,2 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 87,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 37 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 25 % en 2023 à 8,7 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.