Métiers de bouche · Brive-la-Gaillarde

Métiers de bouche à Brive-la-Gaillarde

Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Brive-la-Gaillarde. Données issues du dispositif Alim'confiance.

24

établissements à Brive-la-Gaillarde

20

inspections sur 12 mois

il y a 35 j

dernière inspection

BOUCHERIE SALAM

A ameliorer
80 RUE J BAPTISTE LAUMOND, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

EL AZ MARKET

A corriger de maniere urgente
BD JEAN MOULIN, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

AL AMAL

A ameliorer
24 RUE MAXIMILIEN DE ROBESPIERRE, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

BOULANGERIE DU PRIEUR

Satisfaisant
62 AV ANDRE EMERY, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

GOLDEN BEEF

Satisfaisant
1 RUE JEAN CASSAN, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

BOULANGERIE LESTRADE

A ameliorer
19 AVENUE MARECHAL FOCH, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

FIRMIN

A ameliorer
FIRMIN, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

DESCHAMPS

A ameliorer
21 AV EMILE ZOLA, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

GRAND FRAIS

Tres satisfaisant
3 RUE ERNEST SIMBILLE, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

LE BOIS D AMALTHEE DISTRIBUTION

Tres satisfaisant
21 BD MIRABEAU, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

SAS LE NIL

Satisfaisant
1 RUE JEAN DUMAITRE, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

LE ROYAL

Satisfaisant
98 AVENUE PIERRE SEMARD, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

LA PANETIERE - ATELIER

Satisfaisant
3 AV ANDRE MALRAUX, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

BOUCHERIE DAUDON

Satisfaisant
25 RUE DE CORREZE, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

PAUL

Tres satisfaisant
13 AV DE PARIS, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

EURL FROMAGERIE DEMAI

Tres satisfaisant
36 RUE JEAN BAPTISTE SIREY, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

ETS ROBERT BACH

Satisfaisant
14 RUE JACQUES POIRIER, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

POISSONNERIE DES AMIS

Tres satisfaisant
20 RUE LIEUTENANT COLONEL THEODORE GALINAT, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

VIOSSANGE FARAUT

Satisfaisant
71 AV RIBOT, 19100, BRIVE LA GAILLARDE

SARL GC

Satisfaisant
3 RUE JEAN CASSAN, 19100, BRIVE-LA-GAILLARDE

MOREAU PHILIPPE

Satisfaisant
18 BOULEVARD MIRABEAU, 19100, Brive-la-Gaillarde

LA CHOCOLATERIE

Tres satisfaisant
5 RUE DE L HOTEL DE VILLE, 19100, Brive-la-Gaillarde

PAUL

Tres satisfaisant
13 AVENUE DE PARIS, 19100, Brive-la-Gaillarde

SARL LE LAMPARO

Tres satisfaisant
20 RUE LIEUTENANT COLONEL FARO, 19100, Brive-la-Gaillarde

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 24 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Brive-la-Gaillarde, 24 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,2 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,8 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 75 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 20 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 27,3 % en 2025 à 18,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant29,2 % · 7 établissements
Satisfaisant45,8 % · 11 établissements
À améliorer20,8 % · 5 établissements
À corriger de manière urgente4,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche20Métier de bouche|3Métier de bouche|Préparation/fabrication sur place1

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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