Boulangeries & pâtisseries à Saint-Étienne
Inspections sanitaires officielles des boulangeries & pâtisseries de Saint-Étienne. Données issues du dispositif Alim'confiance.
33
établissements à Saint-Étienne
0
inspections sur 12 mois
il y a 1203 j
dernière inspection
YACINE
Tres satisfaisantL'AMI GOURMAND
SatisfaisantBAROU DAVID
SatisfaisantINNOV BOULANGE
SatisfaisantLE GRUAU LORRAIN
SatisfaisantLE POINT DU JOUR
SatisfaisantMIE & MOI
SatisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE MOULIN GOURMAND BAZIZI
A ameliorerLE MOULIN DE SAINT VICTOR
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 33 établissements référencés pour la catégorie « Boulangeries & pâtisseries » à Saint-Étienne, 33 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 31,1 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 78,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 7 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.