Boulangeries & pâtisseries à Bordeaux
Inspections sanitaires officielles des boulangeries & pâtisseries de Bordeaux. Données issues du dispositif Alim'confiance.
10
établissements à Bordeaux
0
inspections sur 12 mois
il y a 1061 j
dernière inspection
BAILLARDRAN
Tres satisfaisantBAILLARDRAN
SatisfaisantLE PETIT BISCUIT FRANCAIS
Tres satisfaisantLA P'TITE BOULANGERIE DE CAUDERAN
SatisfaisantLA P'TITE BOULANGERIE DE BACALAN
SatisfaisantAUX DELICES DE SANDRINE ET DENIS
SatisfaisantAMANDINE 1900
A ameliorerLABOULANGE
LA TOQUE CUIVREE
GLLM
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 10 établissements référencés pour la catégorie « Boulangeries & pâtisseries » à Bordeaux, 7 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 28,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,5 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 85,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.