FROM A COEUR RUFFEC 16700 - Hygiène restaurant

SIRET

43900213000011

Département

Charente

Activité

Transformation de lait ou produits laitiers

Historique des inspections

N° Inspection	Date	Note	Type	Contexte
25-017163-1	03 juillet 2025	Satisfaisant	Avertissement	Programmation
23-083153-1	12 octobre 2023	Tres satisfaisant	-	-
22-101514-1	13 décembre 2022	Tres satisfaisant	-	-
22-044859-1	11 mai 2022	Satisfaisant	-	-
20-001399-1	01 octobre 2020	Satisfaisant	-	-
18-000921-1	14 novembre 2018	Tres satisfaisant	-	-
18-070424-1	04 septembre 2018	Tres satisfaisant	-	-

À propos de FROM A COEUR

FROM A COEUR est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au LES GROYES, 16700, RUFFEC à RUFFEC (16700), dans le département Charente.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 35 établissements contrôlés à RUFFEC, 42,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 57,1 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Charente, 56,1 % des 1 329 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.