Restauration collective à Saint-Maur-des-Fossés
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Saint-Maur-des-Fossés. Données issues du dispositif Alim'confiance.
36
établissements à Saint-Maur-des-Fossés
17
inspections sur 12 mois
il y a 101 j
dernière inspection
ECOLE PRIMAIRE PUBLIQUE CENTRE
SatisfaisantGAZOUILLIS SAINT MAUR
Tres satisfaisantKORIAN VILLA ST HILAIRE
Tres satisfaisantKORIAN JARDIN DE NEPTUNE
Tres satisfaisantLE ROSAIRE
SatisfaisantLABORATOIRE SEPTODONT
Tres satisfaisantCRECHE COLLECTIVE DEPARTEMENTALE
SatisfaisantCLINIQUE GASTON METIVET
SatisfaisantINEO TERTIAIRE IDF
SatisfaisantSERVICE IMPOTS PARTICULIERS SAINT MAUR D
Tres satisfaisantCHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
SatisfaisantMAISON DE RETRAITE LES FLEURS BLEUES
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 37 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Saint-Maur-des-Fossés, 37 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 20 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 94,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 17 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 mars 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 72,7 % en 2022 à 63,2 % en 2025.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.