Restauration collective à Saint-Maur-des-Fossés
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Saint-Maur-des-Fossés. Données issues du dispositif Alim'confiance.
36
établissements à Saint-Maur-des-Fossés
17
inspections sur 12 mois
il y a 101 j
dernière inspection
LYCEE PROFESSIONNEL GOURDOU-LESEURRE-LYCEE DES METIERS DU NUMERIQUE,DE LA TRANSITION ENERGETIQUE ET DE L'INDUSTRIE
SatisfaisantCOLLEGE PIERRE DE RONSARD
Tres satisfaisantCOLLEGE RABELAIS
Tres satisfaisantRESIDENCE DE L'ABBAYE
SatisfaisantRESIDENCE SEVIGNE
SatisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE NICOLAS GATIN
Tres satisfaisantNOVA KIDS SCHOOL
A ameliorerECOLE MATERNELLE PUBLIQUE PORTE BLANCHE
Tres satisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE MARINVILLE
Tres satisfaisantECOLE ELEMENTAIRE MARINVILLE
SatisfaisantECOLE PRIMAIRE MISS CAVELL
SatisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE LES MURIERS
Tres satisfaisantECOLE ELEMENTAIRE LES MURIERS
Tres satisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE LA PIE
Tres satisfaisantECOLE PRIMAIRE LES CHALETS
Tres satisfaisantECOLE MATERNELLE PUBLIQUE LES CHALETS
Tres satisfaisantCUISINE CENTRALE
Tres satisfaisantKERAMICA
Tres satisfaisantBILINGUAL MONTESSORI SCHOOL
A corriger de maniere urgenteSTELLA SAINT MAUR DES FOSSES
SatisfaisantOGEC SAINT ANDRE
Tres satisfaisantLYCEE MARCELIN BERTHELOT
SatisfaisantCOMPASS GROUP FRANCE 0481
SatisfaisantASS EDUCATION JEANNE D ARC OGEC
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 37 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Saint-Maur-des-Fossés, 37 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 54,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 20 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 94,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 17 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 27 mars 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 72,7 % en 2022 à 63,2 % en 2025.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.