Restaurants à Saint-Tropez
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Saint-Tropez. Données issues du dispositif Alim'confiance.
80
établissements à Saint-Tropez
42
inspections sur 12 mois
il y a 21 j
dernière inspection
LA PART DES ANGES
Tres satisfaisantAUTOUR DE MINUIT
SatisfaisantLORETTE
Satisfaisant3V
Tres satisfaisantDU PORT
Tres satisfaisantPASTIS
Tres satisfaisantLE GOUSTADO TROPEZIEN
SatisfaisantLA TABLE DE LEON
SatisfaisantSADDLE CAFE
SatisfaisantGLACES ALFRED
Tres satisfaisantCREPERIE BRETONNE
SatisfaisantLE GLACIER DU VIEUX PORT
Tres satisfaisantLA SANDWICHERIE DU VIEUX PORT
SatisfaisantEL MAS
SatisfaisantLES PALMIERS
Tres satisfaisantL AROMA
SatisfaisantSUSHIS CHIC - STEACK HOUSE
A ameliorerSLR
SatisfaisantEtablissement sans enseigne
Tres satisfaisantCHEVAL BLANC ST-TROPEZ
Tres satisfaisantL'OPERA
Tres satisfaisantHERA
Tres satisfaisantCAP 19
SatisfaisantHYSTERIA
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 80 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Saint-Tropez, 79 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 24,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,9 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 97,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 2 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 42 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 20 % en 2023 à 10 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.