Restaurants à Saint-Maur-des-Fossés
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Saint-Maur-des-Fossés. Données issues du dispositif Alim'confiance.
204
établissements à Saint-Maur-des-Fossés
68
inspections sur 12 mois
il y a 7 j
dernière inspection
ETOILE D'ASIE
SatisfaisantBOUM BOUM PIZZA
SatisfaisantSUSHI INCA
SatisfaisantDA ENZO
SatisfaisantWOODIZ
Tres satisfaisantSWEET TIME
Tres satisfaisantPIZZATISSIMA
Tres satisfaisantCENTRAL PARC
SatisfaisantSARL SAINT HILAIRE PIZZA
SatisfaisantBODRUM
SatisfaisantPIZZ'N'TACOS
SatisfaisantHONG FU
SatisfaisantS'PRING
SatisfaisantSUSHI ROYAL
SatisfaisantSUSHI PARADISE
SatisfaisantPS PIZZA - PIZZA HUT
SatisfaisantSUSHI KYOTO
SatisfaisantMERIAM
SatisfaisantLA TARANTELLA
Tres satisfaisantO PATTA NEGRA
SatisfaisantMC DONALD'S
SatisfaisantINDIRA
SatisfaisantLE FOCH
SatisfaisantLARRY'S
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 204 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Saint-Maur-des-Fossés, 200 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 21 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 13,1 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 92 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 16 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 68 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 13,9 % en 2022 à 8,1 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.