LE PAVE

Tres satisfaisant
10 RUE NICOLAS FLAMEL, 75004, Paris 4e Arrondissement

TREJA BATEAU BLANC

Tres satisfaisant
17 RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

CAFE LIVRE

Satisfaisant
10 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

CONCEPT GRILL

Tres satisfaisant
20 RUE DE LA CERISAIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

KIMLI

Tres satisfaisant
88 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

MH

Satisfaisant
32 RUE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

THE STUDIO

Satisfaisant
41 RUE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

L OLIVIER

Satisfaisant
16 PLACE DES VOSGES, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE LOUIS IX

Tres satisfaisant
23 RUE DES 2 PONTS, 75004, Paris 4e Arrondissement

CARUSO

Tres satisfaisant
3, RUE DE TURENNE, 75004, Paris 4e Arrondissement

V.L

Tres satisfaisant
64 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

NAT

Tres satisfaisant
8, RUE DES ARCHIVES, 75004, Paris 4e Arrondissement

4 PAT

Satisfaisant
4 RUE SAINT MERRI, 75004, Paris 4e Arrondissement

LA FAVORITE

Tres satisfaisant
4-6 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

COUS-POUCE

Satisfaisant
10 RUE DE LA TACHERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE MAJESTY

Satisfaisant
35 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

C.B CORP SARL

Satisfaisant
18 RUE DU BOURG TIBOURG, 75004, Paris 4e Arrondissement

PLAUD PERE ET FILS

Satisfaisant
2 QUAI DE GESVRES, 75004, Paris 4e Arrondissement

RAMBUTEAU 55

Tres satisfaisant
31 RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE CELTIC

Satisfaisant
19, RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

COME&WOK

Tres satisfaisant
24 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

TOKYO BEAUBOURG

Tres satisfaisant
20 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

CHRIS & YO

Tres satisfaisant
10 RUE SAINT MERRI, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE BRISEMICHE

Satisfaisant
10 RUE BRISEMICHE, 75004, Paris 4e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 559 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 4e Arrondissement, 551 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,3 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 149 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 30 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 14,9 % en 2022 à 23,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,7 % · 169 établissements
Satisfaisant66,1 % · 364 établissements
À améliorer3,3 % · 18 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant366Restauration commerciale187Restaurants6

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.