Restaurants à Paris 1er Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris 1er Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
561
établissements à Paris 1er Arrondissement
91
inspections sur 12 mois
il y a 29 j
dernière inspection
INAYA
Tres satisfaisantL'OPPORTUN
SatisfaisantRESTAURANT RAPIDE HONG YUAN
SatisfaisantCAFE LE NEMOURS
SatisfaisantCAFFE DEI FRATELLI
SatisfaisantLA ROTONDE ST HONORE
Tres satisfaisantTB FORUM DES HALLES
Tres satisfaisantFIVE GUYS
Tres satisfaisantBELLA SERRA
SatisfaisantLE PROGRES
A ameliorerLEORO
A ameliorerL'ANNEXE
Tres satisfaisantMIMOSA
SatisfaisantAU DIABLE DES LOMBARDS
SatisfaisantMcdonald's
Tres satisfaisantPB CHATELET 01
Tres satisfaisantL AUBERGE DU LOUVRE
SatisfaisantLA REGALADE
Tres satisfaisantCOMPTOIR 43 BIO O TOP
SatisfaisantSAS NEJRE
SatisfaisantIL RISTORANTE DI MOLIERE
Tres satisfaisantSAINTANE SARL
Tres satisfaisantLA COOPERATIVE
Tres satisfaisantVILLA DU MUSEE 196
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 562 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 1er Arrondissement, 552 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 37,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 3,7 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 93,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 35 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 91 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 46,2 % en 2022 à 31 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.