Restaurants à Mulhouse
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Mulhouse. Données issues du dispositif Alim'confiance.
235
établissements à Mulhouse
69
inspections sur 12 mois
il y a 11 j
dernière inspection
AU P'TIT PLAT
SatisfaisantLA TOUR DE JADE
A ameliorerLE FAUBOURG
A ameliorerGMDH
A ameliorerZAPIANO
A ameliorerMAISON MONSIEUR SARL
SatisfaisantBACIO RESTAURANT
SatisfaisantTHE FIVE
A ameliorerLA MAISON DU BURGER
SatisfaisantBUBBLE
SatisfaisantMon Univers
Tres satisfaisantDREAMS DONUTS
A ameliorerAstronome
A ameliorerRESTAURANT LES DUNES
A ameliorer3ASO
A ameliorerLE BOGA
A ameliorerLA TABLE CHEZ WALLID
SatisfaisantISSOS
A ameliorerLE MAHARADJAH
A ameliorerLA MAISON DU CORDON
SatisfaisantMADAME ROSE
A ameliorerSUSHI SOLEIL
SatisfaisantBISTROT LA MER
A ameliorerFRITERIE CHINATOWN
A ameliorerRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 235 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Mulhouse, 229 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 10,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 23,5 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 65,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 79 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 69 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 9,7 % en 2022 à 12,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.