Restaurants à Mamoudzou
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Mamoudzou. Données issues du dispositif Alim'confiance.
152
établissements à Mamoudzou
42
inspections sur 12 mois
il y a 13 j
dernière inspection
MFOUGOULIE ZAINABA
SatisfaisantBACAR ABOU
SatisfaisantABOUDOU ECHAT
SatisfaisantLADA RESTAURANT
CAMION ROUGE
ALLO REPAS MOBILE
LOULOU BARQUETTE
GUE SAFFI
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 168 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Mamoudzou, 163 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 2,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 31,6 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 90,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 16 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 42 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 0 % en 2022 à 4,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.