Restaurants à Mamoudzou
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Mamoudzou. Données issues du dispositif Alim'confiance.
152
établissements à Mamoudzou
42
inspections sur 12 mois
il y a 13 j
dernière inspection
SNACK MANGEZ-MOI
SatisfaisantALPHA TOOLS
A ameliorerSARL HOTEL HAMAHA BEACH
A ameliorerFARHA
SatisfaisantSUPER BAZAR
SatisfaisantMOISSI ZAINABA
SatisfaisantROCADE CAFE
SatisfaisantSODIFRAM
SatisfaisantSNACK LE MARSEILLER
SatisfaisantMFOUGOULIE MKARIBOU
SatisfaisantL'O A LA BOUCHE
SatisfaisantMAMAN BE
SatisfaisantHADIDJA XXX
SatisfaisantABDALLAH SAINDOU
SatisfaisantZAENFATI HOUMADI
SatisfaisantLE QUARTZ
SatisfaisantSASU LE M'BIWI
SatisfaisantBACO DHOIMRATI
SatisfaisantCHAMASSI CHAMOUSSIDINE
SatisfaisantRESTO TSARA
SatisfaisantBOUSTOINI AMINA
SatisfaisantLE PINOCCHIO
SatisfaisantSNACK DU COLLEGE
SatisfaisantSNACK DES AMIS
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 168 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Mamoudzou, 163 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 2,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 31,6 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 90,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 16 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 42 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 0 % en 2022 à 4,5 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.