Restaurants à Hyères
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Hyères. Données issues du dispositif Alim'confiance.
277
établissements à Hyères
119
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
PLAN B
SatisfaisantPONS MICHEL
SatisfaisantPIZZALAND
Tres satisfaisantL'INSTANT CHAT
Tres satisfaisantAU PIED D' POULE
SatisfaisantLES LEZARDS
SatisfaisantPIZZA BOLOGNA
SatisfaisantPOISCAILLE RESTAURANT
Tres satisfaisantLE KALLISTE
Tres satisfaisantHOTEL LE PROVENCAL
Tres satisfaisantPAVILLON THAI
Tres satisfaisantBENLY EURL
SatisfaisantBRASSERIE ST MARTIN
SatisfaisantANNINO
Tres satisfaisantPIZZA BEACH
Tres satisfaisantEVEN CHRISTELLE
SatisfaisantLE BREAK
SatisfaisantLE NOUVEAU GOTOSUSHI
Tres satisfaisantCOBA SUSHI
Tres satisfaisantBURGER AND SHAKE
SatisfaisantBIONSINGA
Tres satisfaisantS & J
SatisfaisantCHEZ ENZO
A ameliorerSAGOT ELISABETH
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 277 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Hyères, 270 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 38,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 10 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 119 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 30,3 % en 2022 à 43,6 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.