Restaurants à Hyères
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Hyères. Données issues du dispositif Alim'confiance.
277
établissements à Hyères
119
inspections sur 12 mois
il y a 5 j
dernière inspection
AKDENIZ
Tres satisfaisantLE CADET
Tres satisfaisantCREPERIE BRETONNE AU FOU DU ROY
SatisfaisantLE DELICE
SatisfaisantLE BEFORE
A ameliorerMOJITO
Tres satisfaisantPIZZA BRUNO
Tres satisfaisantSIROCCO
SatisfaisantCOTE PORT
SatisfaisantBOULANGERIE PATISSERIE DE L ILE
SatisfaisantMAMAN ASSITAN - BOUYA AFRICA
SatisfaisantPTH SUSHI
Tres satisfaisantCHEZ JO
SatisfaisantRESTAURANT LE TIRE BOUCHON
SatisfaisantMA PETITE ENTREPRISE
SatisfaisantLE TAHITI PLAGE
SatisfaisantLE COLIBRI
SatisfaisantVIETNAM
SatisfaisantH H
SatisfaisantLA SNACK HYERES
SatisfaisantLE SAVAJO
SatisfaisantLA TABLE DE MARY
SatisfaisantL'ACAPULCO
SatisfaisantLE F
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 277 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Hyères, 270 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 38,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 10 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 119 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juillet 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 30,3 % en 2022 à 43,6 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.