Métiers de bouche à Paris 6e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 6e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
29
établissements à Paris 6e Arrondissement
26
inspections sur 12 mois
il y a 20 j
dernière inspection
PIERRE OTEIZA
Tres satisfaisantCHOCOLATERIE BISCUITERIE LARNICOL MOF
Tres satisfaisantBOOZAR BAR
Tres satisfaisantSAS MAISON PHILIPPERON BRENEOL
A ameliorerOCEAN BRUN
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 29 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 6e Arrondissement, 29 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 72,4 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 38,3 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 26 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » est restée stable entre 2023 (68,2 % des 22 inspections) et 2026 (68,8 % des 16 inspections).
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.