Métiers de bouche à Lyon 8e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Lyon 8e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
20
établissements à Lyon 8e Arrondissement
14
inspections sur 12 mois
il y a 97 j
dernière inspection
MAYSS
SatisfaisantLA MIE DE PAIN
SatisfaisantROUFFIANGE CLAUDE
Tres satisfaisantFOURNIL DE MERMOZ
SatisfaisantM. DELICE
SatisfaisantMAISON BOUAICHA 2
SatisfaisantBOULANGERIE CLEO
SatisfaisantVESSIERE MONPLAISIR
SatisfaisantBOUCHERIE BEAUVISAGE
SatisfaisantFOURNIL DE VIENNE
Tres satisfaisantBOUCHERIE PAUL SANTY
SatisfaisantLA MADRINA
Tres satisfaisantMB
SatisfaisantLA BOUCHE RIT DU 8EME
SatisfaisantMATRYX
SatisfaisantCLEF DOREE
SatisfaisantMILLET
SatisfaisantHENRI ET SEBASTIEN BOUILLET
Tres satisfaisantLES ECLAIREURS
Tres satisfaisantBOULANGERIE LISEA
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 20 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Lyon 8e Arrondissement, 20 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 15 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 19,1 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure. 14 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 1 avril 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.