Commerces alimentaires à Carcassonne
Inspections sanitaires officielles des commerces alimentaires de Carcassonne. Données issues du dispositif Alim'confiance.
13
établissements à Carcassonne
3
inspections sur 12 mois
il y a 27 j
dernière inspection
AL SIMA
SatisfaisantMAISON DE CARCASSONNE
SatisfaisantE.LECLERC
SatisfaisantALDI MARCHE
Tres satisfaisantSARL MAISON D'ANTAN
Tres satisfaisantCARREFOUR CITY
SatisfaisantAHYPER 2
SatisfaisantLES FRERES POPOTES
Tres satisfaisantSHERZAD LUTFULLAH
Tres satisfaisantCARAYON JEAN
Tres satisfaisantASSOCIATION EPICERIE SOLIDAIRE DE L'AU
Tres satisfaisantCHEZ JULIEN
Tres satisfaisantBOULANGERIE DES HALLES
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 13 établissements référencés pour la catégorie « Commerces alimentaires » à Carcassonne, 12 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 58,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 24,2 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure. 3 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juin 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.