SALAISON CHARCUTERIE BIO YSSINGELAISE
LA BESSE, 43200, YSSINGEAUX
SIRET
44898089600014
Département
Haute-Loire
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-175493-1 | 30 avril 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 25-032805-1 | 06 mars 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-032805-2 | 06 mars 2025 | A ameliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 22-104995-1 | 03 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-104684-1 | 03 janvier 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-026785-1 | 12 avril 2022 | A ameliorer | - | - | |
| 22-027453-1 | 12 avril 2022 | A ameliorer | - | - |
À propos de SALAISON CHARCUTERIE BIO YSSINGELAISE
SALAISON CHARCUTERIE BIO YSSINGELAISE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au LA BESSE, 43200, YSSINGEAUX à YSSINGEAUX (43200), dans le département Haute-Loire.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 avril 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 7 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 56 établissements contrôlés à YSSINGEAUX, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 85,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Loire, 6,2 % des 1 011 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.