SIRET

58288022500047

Département

Aube

Activité

VH, VSM, préparation viandes boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-090909-2 08 juillet 2025 Tres satisfaisant -
25-090909-1 08 juillet 2025 Tres satisfaisant -
25-090909-3 08 juillet 2025 Tres satisfaisant -
25-087917-1 08 juillet 2025 Satisfaisant Avertissement
23-090601-1 07 novembre 2023 Satisfaisant -
23-035745-1 06 avril 2023 Tres satisfaisant -
22-024132-1 15 décembre 2022 Satisfaisant -
22-024132-2 15 décembre 2022 Tres satisfaisant -
22-024132-3 15 décembre 2022 Satisfaisant -
21-052222-1 28 mai 2021 Satisfaisant -
21-052236-1 28 mai 2021 Satisfaisant -
20-072014-1 23 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-072023-1 23 octobre 2020 Tres satisfaisant -
19-082849-1 28 novembre 2019 Tres satisfaisant -
19-082850-1 28 novembre 2019 Tres satisfaisant -
17-015950-1 05 décembre 2017 Tres satisfaisant -
17-015951-1 05 décembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de HUGUIER FRERES

HUGUIER FRERES est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au LA RACCROCHE, 10700, LE CHENE à LE CHENE (10700), dans le département Aube.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 juillet 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 17 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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