SIRET

71162080700018

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-087459-1 25 octobre 2023 Satisfaisant -
22-086849-1 28 octobre 2022 Satisfaisant -
22-086845-1 28 octobre 2022 Satisfaisant -
20-058861-1 15 septembre 2020 Satisfaisant -
20-058684-1 15 septembre 2020 Satisfaisant -
18-000508-1 18 octobre 2018 Satisfaisant -

À propos de GASTRONOMIE PROVENCALE

GASTRONOMIE PROVENCALE est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 2090, route d'Avignon, 13090, Aix-en-Provence à Aix-en-Provence (13090).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 octobre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 626 établissements contrôlés à Aix-en-Provence, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Bouches-du-Rhône, 5,1 % des 5 018 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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