FLEUR DE TARTARE
124 AV PRESIDENT MITTERRAND, 97410, Saint-Pierre
SIRET
83167956800020
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-110794-1 | 01 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-106573-1 | 22 décembre 2023 | A ameliorer | - | - |
À propos de FLEUR DE TARTARE
FLEUR DE TARTARE est un établissement de type Restaurant situé au 124 AV PRESIDENT MITTERRAND, 97410, Saint-Pierre à Saint-Pierre (97410).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 210 établissements contrôlés à Saint-Pierre, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département La Réunion, 19,6 % des 1 025 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.