SIRET

43179325600022

Département

Activité

Transformation de produits carnés

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-073061-1 28 octobre 2020 Tres satisfaisant -
20-073056-1 28 octobre 2020 Tres satisfaisant -
18-037107-1 19 avril 2018 Satisfaisant -
18-037109-1 19 avril 2018 Satisfaisant -

À propos de CUCINA ITALIANA TRAITEUR

CUCINA ITALIANA TRAITEUR est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 17 AV PARMENTIER, 94120, Fontenay-sous-Bois à Fontenay-sous-Bois (94120).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 octobre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 163 établissements contrôlés à Fontenay-sous-Bois, 62 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Val-de-Marne, 65,6 % des 4 838 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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