BOUCHERIE MORIN

BOUCHERIE MORIN est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 14 RUE EMILE MAUGUET, 52100, Saint-Dizier à Saint-Dizier (52100).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 juillet 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 83 établissements contrôlés à Saint-Dizier, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 49,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Marne, 5,1 % des 589 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.