SIRET

50195095000011

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-114716-1 23 décembre 2019 Satisfaisant -
17-027426-1 31 octobre 2017 Satisfaisant -

À propos de BALIGAND-LARUE

BALIGAND-LARUE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au Rue du Gothard, 71800, La Clayette à La Clayette (71800).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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