Restauration collective à Paris 3e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Paris 3e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
50
établissements à Paris 3e Arrondissement
14
inspections sur 12 mois
il y a 63 j
dernière inspection
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 50 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Paris 3e Arrondissement, 50 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 16,1 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure. 14 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 4 mai 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 5 % en 2022 à 0 % en 2025.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.