Restauration collective à Clermont-Ferrand
Inspections sanitaires officielles des restauration collective de Clermont-Ferrand. Données issues du dispositif Alim'confiance.
50
établissements à Clermont-Ferrand
17
inspections sur 12 mois
il y a 26 j
dernière inspection
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 50 établissements référencés pour la catégorie « Restauration collective » à Clermont-Ferrand, 49 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 63,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 29,3 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 17 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 11 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 100 % en 2022 à 27,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.