Restaurants à Rouen
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Rouen. Données issues du dispositif Alim'confiance.
309
établissements à Rouen
70
inspections sur 12 mois
il y a 32 j
dernière inspection
ANTOINE JEAN-LUC (LA MARMITE)
BISOU
EURL VEAU D'OR
MAESTRO PIZZA
L'ENTRECOTE DU VIEUX MARCHE
IBIS BUDGET
THR MC DONALD'S
CREPERIE ROLAND
BURGER CH'WAYA
LA PASTA TINTO
NEW YORK COFFEE
RELAIS ROUEN BD EUROPE
LA WALSHEIM
ALAFUT
NAVIO
PIZZA DELICE
LES COLONNADES
MOK
IN SITU
STREET ART HOTEL
LE TRIO - COTE MER TERRE ET VIGNES
INADA
STATION SERVICE
LA REGALETTE
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 310 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Rouen, 247 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 24,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,3 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 96,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 8 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 70 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 32 % en 2023 à 4,3 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.