BAR BOL

Tres satisfaisant
80 RUE DES ARCHIVES, 75003, Paris 3e Arrondissement

GOTE

Tres satisfaisant
86 RUE DES ARCHIVES, 75003, Paris 3e Arrondissement

L ESCURIAL

Tres satisfaisant
29, RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

BISOU

Tres satisfaisant
15 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LA PETITE PLACE

Satisfaisant
16 RUE DU PARC ROYAL, 75003, Paris 3e Arrondissement

VM THAI

Satisfaisant
3 RUE AUX OURS, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE BISTROT GOURMAND

Tres satisfaisant
1 RUE CHARLES FRANCOIS DUPUIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

TOTO SAPORE

Satisfaisant
57 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

CAMILLE

Tres satisfaisant
24 RUE DES FRANCS BOURGEOIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE FAILLAC

Tres satisfaisant
LE FAILLAC, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE BISTROT DE LA GAITE

Satisfaisant
7 RUE PAPIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHEZ ALAIN MIAM MIAM

Tres satisfaisant
26 RUE CHARLOT, 75003, Paris 3e Arrondissement

HEALTH INSIDE

Tres satisfaisant
30 RUE CHARLOT, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE MAZENAY

Tres satisfaisant
46 RUE DE MONTMORENCY, 75003, Paris 3e Arrondissement

PONG YONG

Satisfaisant
38 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE PETIT MONACO

Satisfaisant
28 RUE DE PICARDIE, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE TRENTE NEUF B

Satisfaisant
39 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

LE BARRICOU

Satisfaisant
1 BD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

SUB ARC

Tres satisfaisant
23 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

LZ FOOD

Satisfaisant
163 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

WILD AND THE MOON

Tres satisfaisant
25 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, Paris 3e Arrondissement

PRIMEURS GRAVILLLIERS

Satisfaisant
33 RUE DES GRAVILLIERS, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHATIME

Satisfaisant
89 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

NEW ART DU RAVIOLI

Satisfaisant
33 RUE AU MAIRE, 75003, Paris 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 549 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris 3e Arrondissement, 543 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 45,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 11,1 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 98,7 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 7 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 139 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 3 juillet 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 27 % en 2022 à 65,8 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant45,1 % · 245 établissements
Satisfaisant53,6 % · 291 établissements
À améliorer1,1 % · 6 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 1 établissement

Types d'établissements contrôlés

Restaurant392Restauration commerciale155Restaurants2

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.