Restaurants à Nîmes
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Nîmes. Données issues du dispositif Alim'confiance.
279
établissements à Nîmes
113
inspections sur 12 mois
il y a 28 j
dernière inspection
VILLA ROMA
SatisfaisantEtablissement sans enseigne
SatisfaisantDETROIT
SatisfaisantTHE BIRD
SatisfaisantLE PALMIER
SatisfaisantBIG FERNAND
Tres satisfaisantENTRE 2 TAPAS
SatisfaisantSALON DU MAS
A corriger de maniere urgenteSA DE L HOTEL IMPERATOR
Tres satisfaisantLES COLLEGUES
SatisfaisantEtablissement sans enseigne
Tres satisfaisantNIPANADAS
Tres satisfaisantLES BARTAVELLES
SatisfaisantMAXI BURGER
SatisfaisantRESTAURANT MAI-LAN
SatisfaisantNIMES FOOD
SatisfaisantPIZZA'VERONE
A ameliorerPIZ'UP
SatisfaisantSORNIBEAU
Tres satisfaisant27 ETOILE
SatisfaisantAUBERGE DE L'EAU BOUILLIE
Tres satisfaisantBAGEL CORNER
Tres satisfaisantAU PETIT ENCAS
Tres satisfaisantLE BISTROQUET
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 280 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Nîmes, 277 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,3 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 8,7 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 93,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 18 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 113 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 9 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 35,3 % en 2022 à 10,2 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.