Restaurants à Metz
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Metz. Données issues du dispositif Alim'confiance.
275
établissements à Metz
98
inspections sur 12 mois
il y a 8 j
dernière inspection
L'OPERA
SatisfaisantE.R.
SatisfaisantGRAOULLY KITCHEN
Tres satisfaisantTANDOORI KEBAB
SatisfaisantLES FRERES DE BAKEL
SatisfaisantDELICE
SatisfaisantRESTAURANT L'ALOYAU
SatisfaisantOK PIZZA
Tres satisfaisantRIMINI
Tres satisfaisantUMUT 2
A ameliorerLES 3 FILS
Tres satisfaisantAJFM SAINT LOUIS
Tres satisfaisantL'ETABLI DE PAPY LOUIS
SatisfaisantAUX PARAIGES
Tres satisfaisantSCI TEZEL
SatisfaisantMALOREST
Tres satisfaisantWATAMI
SatisfaisantLA DAME JEANNE
Tres satisfaisantSERAY
SatisfaisantBRASSERIE FLO
Tres satisfaisantDON CAMILLO
SatisfaisantSANDWICHS STEINHOFF
SatisfaisantTURKDONMEZ HAFIZE
SatisfaisantBALTHAZAR
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 275 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Metz, 269 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 39 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 95,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 12 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 98 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 44,1 % en 2022 à 46,4 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.