Restaurants à Mérignac
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Mérignac. Données issues du dispositif Alim'confiance.
90
établissements à Mérignac
53
inspections sur 12 mois
il y a 8 j
dernière inspection
HOTEL IBIS BORDEAUX AEROPORT
SatisfaisantMEUH !
SatisfaisantCREP'EAT
SatisfaisantRAGAZZI DA PEPPONE
SatisfaisantBAGELSTEIN
SatisfaisantQUICK
SatisfaisantA LA BONNE HEURE - COEUR DE BLE
SatisfaisantSUKHUMVIT BY NOORN AKORN
MEMPHIS MERIGNAC
PIZZERIA DAVID
BISTRO DES FILLES
SCAEVOLA
LA SCALA
GREEN SUR MESURE
SVA
LE BISTRO DU PHARE
O'TACOS
SUSHI SHOP
Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 90 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Mérignac, 79 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 24,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 9,9 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 95 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 53 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 35,1 % en 2025 à 25,9 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.