Restaurants à Marseille 1er Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Marseille 1er Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
187
établissements à Marseille 1er Arrondissement
137
inspections sur 12 mois
il y a 8 j
dernière inspection
CAFE L'ECOMOTIVE
SatisfaisantACHILE M
A ameliorerLE GRAND ESCALIER
SatisfaisantDAKAO
A ameliorerLA BELLE ETOILE
SatisfaisantLA JUNGLE
SatisfaisantLA CASA DI MARIO
SatisfaisantSAJAVA
SatisfaisantBERLINER DAS ORIGINAL
SatisfaisantK-FIVE
Tres satisfaisantDAR TOUNES
SatisfaisantA LA CASA DE PULCINELLA
SatisfaisantZARZIS
SatisfaisantNEW ALCAZAR
SatisfaisantLE DJURA
SatisfaisantSEAZON BRUNCH
SatisfaisantMAMI LY
SatisfaisantDIVAN
SatisfaisantSULTAN AHMET
A ameliorerRAYAN
SatisfaisantL'ALCAZAR
Tres satisfaisantLES GOURMANDISES DE SONIA
Tres satisfaisantVERDE
Tres satisfaisantSUR LE POUCE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 187 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Marseille 1er Arrondissement, 187 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 15 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 19 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 89,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 137 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 20 % en 2022 à 13,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.