Restaurants à Marseille 1er Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Marseille 1er Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
186
établissements à Marseille 1er Arrondissement
136
inspections sur 12 mois
il y a 7 j
dernière inspection
RESTAURANT DU THEATRE
SatisfaisantJMFB VEYRIER
SatisfaisantSAVEURS DU VIEUX PORT
Tres satisfaisantBURGER KILLER LA MAISON CUPCAKE
SatisfaisantL'ENTRECOTE
SatisfaisantCAFE SIMON
SatisfaisantKHAN FAST FOOD
SatisfaisantLA MARINIERE
SatisfaisantPHO 187
SatisfaisantHIPPOTAMUS
Tres satisfaisantPIZZA DEL ARTE
Tres satisfaisantBRASSERIE LE SOLEIL
SatisfaisantCOMPTOIR DE CESAR
SatisfaisantNAM VIET
SatisfaisantHARD ROCK CAFE
Tres satisfaisantLE CIGALON
SatisfaisantLE GINSENG
SatisfaisantLA CANTINE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 186 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Marseille 1er Arrondissement, 186 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 15,1 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 19 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 89,8 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 19 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 136 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 20 % en 2022 à 13,7 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.