Restaurants à Aix-en-Provence
Inspections sanitaires officielles des restaurants de Aix-en-Provence. Données issues du dispositif Alim'confiance.
496
établissements à Aix-en-Provence
115
inspections sur 12 mois
il y a 18 j
dernière inspection
LA GRIGNOTIERE
Tres satisfaisantLA CASA DE TAPAS
SatisfaisantBRASSERIE L'OXYDIUM
Tres satisfaisantBURGER KING
Tres satisfaisantMC DONALD'S
Tres satisfaisantAJI SUSHI
Tres satisfaisantNOODLES BAR
Tres satisfaisantLE BISTROT
SatisfaisantRESTAURANT LA THEIERE
Tres satisfaisantLE 5 EME SOLEIL
Tres satisfaisantRESTAURANT LA RUELLE
Tres satisfaisantLE BIDULE
SatisfaisantSNACK LE MAGNOLIA
Tres satisfaisantSET CLUB RESTAURANT
Tres satisfaisantTOINOU LES FRUITS DE MER
Tres satisfaisantLES TROIS SAUTETS
Tres satisfaisantBIO & CO
Tres satisfaisantLE MAS DES ECUREUILS
SatisfaisantLE SUN
Tres satisfaisantDON GIOVANNI
Tres satisfaisantBASTIDE DU COURS
SatisfaisantL'ATELIER
Tres satisfaisantLE PETIT DERNIER
Tres satisfaisantSUBWAY
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 496 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Aix-en-Provence, 483 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 78,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 44,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 94,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 26 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 115 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 86 % en 2022 à 65,5 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.