Métiers de bouche à Viry-Châtillon
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Viry-Châtillon. Données issues du dispositif Alim'confiance.
16
établissements à Viry-Châtillon
19
inspections sur 12 mois
il y a 34 j
dernière inspection
LES CROISSANTS D'ABI
Tres satisfaisantBOULANGERIE - PATISSERIE LA PLACE
Tres satisfaisantLE FOURNIL D'ADAM
SatisfaisantCHEZ ALEX
A ameliorerBOULANGERIE DE L ORGE
SatisfaisantT.P.N.S
A ameliorerBAKER'S HOUSE
A ameliorerLA ROSE DE VIRY
A ameliorerL'ARTISAN
SatisfaisantA L EPI D OR
SatisfaisantLA SEBAST
SatisfaisantSAS CASUCCIO ARNAUD
SatisfaisantBOUCHERIE DAUBRENET
SatisfaisantCORNER CUISINE DISTRIBUTION
SatisfaisantLE COQ DESBOIS
SatisfaisantAUX BON PAIN
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 16 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Viry-Châtillon, 16 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 12,5 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 21,6 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 75 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 19 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 2 juin 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.