MINGSHU

Tres satisfaisant
AVENUE DE LA MARNE, 56000, VANNES

SAVEURS DE RHUYS

Tres satisfaisant
PL DES LICES, 56000, VANNES

SAVEURS DU PORT

Satisfaisant
SAVEURS DU PORT, 56000, VANNES

MAKAR

Satisfaisant
59 RUE DU VINCIN, 56000, VANNES

MAISON LE BRUN

A ameliorer
9 RUE SAINT VINCENT, 56000, VANNES

LE FOURNIL DU PRAT

Satisfaisant
AV EDOUARD MICHELIN, 56000, VANNES

BOUCHERIE ERIC LE SOMMER

Tres satisfaisant
PL DES LICES, 56000, VANNES

LAUMARMA

Satisfaisant
21, RUE JOSEPH LE BRIX, 56000, VANNES

LA FOURNEE DU GOLFE

A ameliorer
11, PLACE DU POIDS PUBLIC, 56000, VANNES

LE FOURNIL DU GOLFE

Satisfaisant
24 PL DU FAREHAM, 56000, VANNES

SUSHI SHOP

Satisfaisant
15 RUE ARISTIDE BOUCICAUT, 56000, VANNES

BOULANGERIE BELLANGER

A ameliorer
LE FOURCHENE, 56000, VANNES

LE FOURNIL DES 3 ROIS

Satisfaisant
181 AV DU 4 AOUT 1944, 56000, VANNES

GRAND FRAIS

Tres satisfaisant
27 RUE GAY LUSSAC, 56000, VANNES

GAEL

Satisfaisant
92 AV DE LA MARNE, 56000, VANNES

ALLANO SYLVIE

Satisfaisant
2 place de la poissonnerie, 56000, VANNES

GUILLAUME MAREE

Satisfaisant
11 PL DE LA POISSONNERIE, 56000, VANNES

SOCIETE VANNETAISE DE PRODUITS DE LA MER

Satisfaisant
10 RUE CARNOT, 56000, VANNES

TOUS DANS LE PETRIN LES HALLES

Satisfaisant
4 PLACE DES LICES, 56000, VANNES

HAPPY TERROIRS, ALORS ON MANGE! MADE IN TERROIRS, LA GRANDE BOUFFE, A TABLE !

Satisfaisant
4 PL DES LICES, 56000, VANNES

SARL CHARCUTERIE DU PONT ROMAIN

Satisfaisant
PL DES LICES, 56000, VANNES

VERO - CREMES & FROMAGES

Satisfaisant
4 PLACE DES LICES, 56000, VANNES

LES BOUCHEES D'ALEXANDRE

Satisfaisant
4 PL DES LICES, 56000, VANNES

KEROUZINE

Tres satisfaisant
3, Place du Poids Public, 56000, VANNES

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 33 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Vannes, 32 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 18,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 15,2 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).

Au total, 87,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 4 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 22 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 10 juin 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a progressé de 5,6 % en 2025 à 25 % en 2026, signe d'une amélioration du niveau d'hygiène local.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant18,8 % · 6 établissements
Satisfaisant68,8 % · 22 établissements
À améliorer12,5 % · 4 établissements
À corriger de manière urgente0 % · 0 établissement

Types d'établissements contrôlés

Métier de bouche33

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.