Métiers de bouche à Toulon
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Toulon. Données issues du dispositif Alim'confiance.
59
établissements à Toulon
40
inspections sur 12 mois
il y a 32 j
dernière inspection
ARPER
SatisfaisantLE CAMION A FROMAGES
Tres satisfaisantCOMPTOIR DES FROMAGES
Tres satisfaisantGALCERAN GILBERT
SatisfaisantFABIO
SatisfaisantLENUD QUENTIN
Tres satisfaisantBOUCHERIE CHIARLNE THIERRY ET ELODIE
SatisfaisantSERRA SIMONE
SatisfaisantLUCCHINI WILLIIAM
SatisfaisantBOULANGERIE DU CARRE
SatisfaisantFAST FOOD CAMBODGE
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 59 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Toulon, 59 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 28,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,2 points en dessous de la moyenne nationale (34 %).
Au total, 94,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 3 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 40 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 5 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 34,9 % en 2025 à 17,6 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.