Métiers de bouche à Saint-Jean-de-Luz
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Saint-Jean-de-Luz. Données issues du dispositif Alim'confiance.
12
établissements à Saint-Jean-de-Luz
11
inspections sur 12 mois
il y a 38 j
dernière inspection
PATISSERIE ARTIGARREDE
SatisfaisantBOULANGERIE IMA
SatisfaisantOGI-LABEA
SatisfaisantVOLAILLES MAYIE
Tres satisfaisantSOC D'EXPLOITATION PASCAL MASSONDE
Tres satisfaisantMAISON GASTELLOU
SatisfaisantCHEZ MATTIN - TRAITEUR
SatisfaisantHARISTOY ERIC
SatisfaisantLUZ TOURTIERE
SatisfaisantLA MAISON DES PATES
SatisfaisantL'ECAILLE D'ARGENT
SatisfaisantPIERRE OTEIZA
SatisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 12 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Saint-Jean-de-Luz, 12 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 16,7 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 17,4 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 100 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. Aucun établissement n'y présente actuellement de non-conformité majeure. 11 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 29 mai 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.