Métiers de bouche à Périgueux
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Périgueux. Données issues du dispositif Alim'confiance.
15
établissements à Périgueux
12
inspections sur 12 mois
il y a 32 j
dernière inspection
CONFISSEL
Tres satisfaisantPATISSERIE MONTAIGNE
SatisfaisantBERLIET CHRISTOPHE
SatisfaisantMAISON MONTAIGNE
Tres satisfaisantJOSEPH CHOCOLATIER
Tres satisfaisantAU FOURNIL DE BENJAMIN
SatisfaisantFISH & FLOX
Tres satisfaisantBOULANGERIE JACQUET
SatisfaisantPIGAGNOL VINCENT
A ameliorerHM DELICES
SatisfaisantAUX TROIS PORCELETS
SatisfaisantBOULANGERIE MARIE BLACHERE
SatisfaisantBROUSSAUDIER JEAN
Tres satisfaisantAU FOURNIL DE BENJAMIN
SatisfaisantLA BOUCHERIE DU TOULON
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 15 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Périgueux, 15 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 40 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 5,9 points au-dessus de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 93,3 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 1 établissement présente des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 12 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 4 juin 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.