Métiers de bouche à Paris 10e Arrondissement
Inspections sanitaires officielles des métiers de bouche de Paris 10e Arrondissement. Données issues du dispositif Alim'confiance.
47
établissements à Paris 10e Arrondissement
50
inspections sur 12 mois
il y a 24 j
dernière inspection
JULHES PARIS
SatisfaisantBOUCHERIE GOURMANDE
A ameliorerSUPER MEUSE
SatisfaisantBASE BOULANGERIE LA FAYETTE
Tres satisfaisantZ&S
SatisfaisantLIBERTE VINAIGRIERS
A ameliorerL'ARTISAN BOUCHER
SatisfaisantBOUCHERIE MUSULMANE LOUIS BLANC
A ameliorerJOEL
A ameliorerPIEL PHILIPPE
SatisfaisantPANACEA
SatisfaisantLA TULIPE
SatisfaisantARTISAN GONCOURT BAKERY
SatisfaisantAYEB BRAHIM
SatisfaisantLES DEUX F
A ameliorerFRUITS 2 MER
SatisfaisantAD-LL-94
SatisfaisantCANELAS
SatisfaisantJEMMAPES DISTRIBUTION
SatisfaisantFRANPRIX
SatisfaisantBOULANGERIE DU FAUBOURG SAINT MARTIN
SatisfaisantJADIS ET GOURMANDE
Tres satisfaisantBASKARA
SatisfaisantEARL CHRISTLESGUT
Tres satisfaisantRésultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres
Sur les 47 établissements référencés pour la catégorie « Métiers de bouche » à Paris 10e Arrondissement, 47 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 29,8 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 4,3 points en dessous de la moyenne nationale (34,1 %).
Au total, 87,2 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 50 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 12 juin 2026.
La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 20 % en 2023 à 7,4 % en 2026.
Répartition des dernières notes d'inspection
Types d'établissements contrôlés
À propos de ces inspections
Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.