SIRET

82805130000022

Département

Activité

Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-088807-1 15 décembre 2020 Satisfaisant -
20-077048-1 12 novembre 2020 Satisfaisant -
20-086547-1 10 novembre 2020 Satisfaisant -
20-058592-1 07 septembre 2020 A ameliorer -
20-021256-1 15 juin 2020 Satisfaisant -
19-112708-1 03 décembre 2019 Satisfaisant -
19-112706-1 03 décembre 2019 Satisfaisant -
19-109446-1 03 décembre 2019 Satisfaisant -
18-085586-1 16 novembre 2018 Satisfaisant -
18-079471-1 19 octobre 2018 Satisfaisant -
18-071883-1 07 septembre 2018 Satisfaisant -
18-066496-1 17 août 2018 Satisfaisant -
17-011281-1 27 décembre 2017 Tres satisfaisant -
17-011282-1 11 décembre 2017 Tres satisfaisant -
17-011283-1 27 novembre 2017 Tres satisfaisant -

À propos de VIANDES ET TERRITOIRES

VIANDES ET TERRITOIRES est un établissement de type Chaîne d'abattage d'animaux boucherie/Gibier ongulé élevage situé au 4 RUE DE LA SUCRERIE, 08300, Rethel à Rethel (08300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 15 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 37 établissements contrôlés à Rethel, 16,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 45,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Ardennes, 4,7 % des 683 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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