SIRET

50089061100022

Département

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-034728-1 06 avril 2023 Tres satisfaisant -
21-001611-1 15 juin 2021 Satisfaisant -
17-007089-1 04 juillet 2017 Satisfaisant -

À propos de STEF

STEF est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZI du Prat AV Edouard Michelin, 56000, Vannes à Vannes (56000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 avril 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 337 établissements contrôlés à Vannes, 70,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Morbihan, 68,4 % des 3 798 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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